الكاكاو الساخن لبشرة نضرة وناعمة

أظهرت نتائج دراسة أن تناول كوب من الكاكاو الساخن قد يجعل الإنسان يبدو أصغر سناً·
ووجدالباحثون في ألمانيا أن النسوة اللواتي شربن صنفاً من الكاكاو الساخنالغني بمضادات الأكسدة مدة ثلاثة أشهر أصبحت بشراتهن أنعم وأنضر وأقل عرضةلحروق الشمس·
وقال الطبيب ويلهيلم ستال الذي شارك في إعداد هذه الدراسة، إن هذا التحسن في البشرة قد يكون ناجماً عن المستويات العالية من

مضادات الأكسدة المعروفة بالفلافون وهي مجموعة من المواد النباتية الموجودة في الشاي والفواكه والخضروات إضافة إلى حبوب الكاكاو·
وتشيرأبحاث إلى أن هذه العناصر الغذائية يمكن أن تحسن تدفق الدم وعمل الأوعيةالدموية· ووجد فريق ستال أدلة على زيادة الدورة الدموية في بشرة النسوةاللواتي شربن الكاكاو الغني بمادة الفلافون·
وتضاف هذه الدراسة التينشرت في دورية >التغذية< إلى سلسلة من الأبحاث أجريت أخيراً وأشارتإلى أن الشيكولاتة الخام ربما تكون غذاءً صحياً قادراً على خفض ضغط الدموربما خطر الإصابة بأمراض القلب·
واختار ستال وزملاؤه عشوائياً 24 امرأة لتناول قدح يومياً من الكاكاو الغني بالفلافون أو الكاكاو الفقير بمادة الفلافون·
وفيبداية الدراسة ونهايتها استخدم الباحثون اختبارات لقياس تركيب جلد النساءونسبة الماء فيه وتدفق الدم والحساسية حيال الأشعة فوق البنفسجية·
وبعدثلاثة أشهر من تناول الكاكاو الساخن ظهر على النسوة في المجموعة الغنيةبالفلافون تحسناً في بنية البشرة وسمكها، إضافة إلى الدورة الدموية وكميةالماء فيها·